Recepty:Sladkokyselé zelí


[editovat] Suroviny

[editovat] Postup

Obsah sklenice vylijeme i s nálevem do vyššího hrnce a přidáme tolik vody, aby bylo zelí zakryté. Přidáme kmín, sůl, přivedeme do varu a vaříme přibližně 10 minut. Na pánvi mezitím rozehřejeme malé množství tuku, přidáme slaninu pokrájenou na drobné kostky, osmažíme, přidáme cibuli a podusíme doměkka. Zaprášíme 1lžící mouky (radši méně) a přibližně minutu mícháme. Směs přidáme do hrnce se zelím a ještě 5 minut povaříme. V případě potřeby dochutíme solí, octem a cukrem.



Kategorie: Recepty

Citováno z „http://wiki.viakis.net/index.php/Recepty:Sladkokysel%C3%A9_zel%C3%AD

Celkem zobrazeno 6 418x. Poslední změna 20:46 v 18. 1. 2011.


Navigace
Hledání

Tato stránka
Kontext
Speciální stránky