Kykina: /* Suroviny: */

Kykina — Sun, 02 Sep 2012 16:19:11 GMT

Suroviny:

‹ Starší verze		Verze z 16:19, 2. 9. 2012
Řádka 13:		Řádka 13:
	* 1/2 lžičky pálivé papriky,		* 1/2 lžičky pálivé papriky,
	* 5-6 hřebíčků,		* 5-6 hřebíčků,
		+	* 1 lžičku hořčičného semínka,
	* 1,5 lžíce nového koření.		* 1,5 lžíce nového koření.

Kykina: Nová stránka: == Suroviny: == * 3 kg rajčat, * 4 větší cibule, * 4 větší jablka, * 3 stroužky česneku, * 2 lžíce soli, * 20 dkg cukru, * 2 dcl octu, * 1/2 lžičky pepře, * 1/2 lžič...

Kykina — Sun, 02 Sep 2012 16:05:08 GMT

Nová stránka: == Suroviny: == * 3 kg rajčat, * 4 větší cibule, * 4 větší jablka, * 3 stroužky česneku, * 2 lžíce soli, * 20 dkg cukru, * 2 dcl octu, * 1/2 lžičky pepře, * 1/2 lžič...

Nová stránka

== Suroviny: ==
* 3 kg rajčat,
* 4 větší cibule,
* 4 větší jablka,
* 3 stroužky česneku,
* 2 lžíce soli,
* 20 dkg cukru,
* 2 dcl octu,
* 1/2 lžičky pepře,
* 1/2 lžičky kari,
* 1/2 lžičky skořice,
* 1/2 lžičky sladké papriky,
* 1/2 lžičky pálivé papriky,
* 5-6 hřebíčků,
* 1,5 lžíce nového koření.

== Postup: ==
* Rajčata nakrájíme na poloviny,
* jablka oloupeme a vykrojíme jádřince,
* cibuli oloupeme a nakrájíme na vetší kostečky.
* Vše dáme do velkého asi 7L hrnce a přidáme ostatní suroviny.
* Vaříme hodinu a půl pod pokličkou a půl hodiny bez pokličky.
* Během vaření občas promíchneme, aby se odspoda nepřichytl.
* Ponorným mixérem rozmixujeme, přes měkký cedník propasírujeme.
* Pomocí trychtýře plníme předem vypečené lahve a uzavíráme předem vyvařenými víčky.

Recepty:Domácí kečup - Historie editací

Kykina: /* Suroviny: */

Kykina: Nová stránka: == Suroviny: == * 3 kg rajčat, * 4 větší cibule, * 4 větší jablka, * 3 stroužky česneku, * 2 lžíce soli, * 20 dkg cukru, * 2 dcl octu, * 1/2 lžičky pepře, * 1/2 lžič...