Recepty:Sladkokyselé zelí
| Verze z 17:17, 13. 3. 2010 (editovat) Kykina (Talk | příspěvky) (Nová stránka: == Postup == Obsah sklenice vylijte i s nálevem do vyššího hrnce a přidejte tolik vody, aby bylo zelí zakryté. Přidejte kmín, sůl, přiveďte do varu a vařte přibližně ...) ‹ Předchozí porovnání |
Verze z 23:18, 13. 3. 2010 (editovat) (zrušit editaci) Kykina (Talk | příspěvky) (›Postup) Následující porovnání › |
||
| Řádka 1: | Řádka 1: | ||
| + | == Suroviny == | ||
| + | * sklenice sladkokyselého zelí | ||
| + | * kmín | ||
| + | * sůl | ||
| + | * cukr | ||
| + | * ocet | ||
| + | * olej | ||
| + | * cibule | ||
| + | * slanina | ||
| + | * hladká mouka | ||
| + | |||
| == Postup == | == Postup == | ||
| - | Obsah sklenice | + | Obsah sklenice vylijeme i s nálevem do vyššího hrnce a přidáme tolik vody, aby bylo zelí zakryté. Přidáme kmín, sůl, přivedeme do varu a vaříme přibližně 10 minut. Na pánvi mezitím rozehřejeme malé množství tuku, přidáme slaninu pokrájenou na drobné kostky, osmažíme, přidáme cibuli a podusíme doměkka. Zaprášíme 1lžící mouky (radši méně) a přibližně minutu mícháme. Směs přidáme do hrnce se zelím a ještě 5 minut povaříme. V případě potřeby dochutíme solí, octem a cukrem. |
Verze z 23:18, 13. 3. 2010
Suroviny
- sklenice sladkokyselého zelí
- kmín
- sůl
- cukr
- ocet
- olej
- cibule
- slanina
- hladká mouka
Postup
Obsah sklenice vylijeme i s nálevem do vyššího hrnce a přidáme tolik vody, aby bylo zelí zakryté. Přidáme kmín, sůl, přivedeme do varu a vaříme přibližně 10 minut. Na pánvi mezitím rozehřejeme malé množství tuku, přidáme slaninu pokrájenou na drobné kostky, osmažíme, přidáme cibuli a podusíme doměkka. Zaprášíme 1lžící mouky (radši méně) a přibližně minutu mícháme. Směs přidáme do hrnce se zelím a ještě 5 minut povaříme. V případě potřeby dochutíme solí, octem a cukrem.