Recepty:Rajská
| Verze z 12:44, 13. 3. 2010 (editovat) Kykina (Talk | příspěvky) ‹ Předchozí porovnání |
Aktuální verze (12:45, 13. 3. 2010) (editovat) (zrušit editaci) Kykina (Talk | příspěvky) |
||
| Řádka 4: | Řádka 4: | ||
| == Postup == | == Postup == | ||
| Nakrájíme cibuli na kostičky, opražíme s olejem a plátkem másla a poté, co to začne pěnit, přidáme 1 až 5 lžic (množství podle toho jestli se bude jednat o polévku nebo omáčku) hladké mouky -> zásmažka, tu restujeme až do růžova a pak zalijeme studenou vodou (množství podle toho, jestli se bude jednat o polévku nebo omáčku), přidáme bujón, osolíme a přidáme rajský protlak. Pro dochucení můžeme přidat cukr. Na závěr se přidá sladká smetana a uvařené těstoviny nebo rýže. | Nakrájíme cibuli na kostičky, opražíme s olejem a plátkem másla a poté, co to začne pěnit, přidáme 1 až 5 lžic (množství podle toho jestli se bude jednat o polévku nebo omáčku) hladké mouky -> zásmažka, tu restujeme až do růžova a pak zalijeme studenou vodou (množství podle toho, jestli se bude jednat o polévku nebo omáčku), přidáme bujón, osolíme a přidáme rajský protlak. Pro dochucení můžeme přidat cukr. Na závěr se přidá sladká smetana a uvařené těstoviny nebo rýže. | ||
| + | |||
| ---- | ---- | ||
| Kategorie: [[Recepty]] | Kategorie: [[Recepty]] | ||
Aktuální verze
[editovat] Suroviny
cibule, olej, máslo, hladká mouka, sůl, bujón, cukr, rajský protlak, sladká smetana (do polévky navíc těstoviny nebo rýži).
[editovat] Postup
Nakrájíme cibuli na kostičky, opražíme s olejem a plátkem másla a poté, co to začne pěnit, přidáme 1 až 5 lžic (množství podle toho jestli se bude jednat o polévku nebo omáčku) hladké mouky -> zásmažka, tu restujeme až do růžova a pak zalijeme studenou vodou (množství podle toho, jestli se bude jednat o polévku nebo omáčku), přidáme bujón, osolíme a přidáme rajský protlak. Pro dochucení můžeme přidat cukr. Na závěr se přidá sladká smetana a uvařené těstoviny nebo rýže.
Kategorie: Recepty