Recepty:Smetanový špenát
Verze z 14:17, 24. 3. 2013 (editovat) Kykina (Talk | příspěvky) (Nová stránka: == Suroviny == * cibule, * máslo, * hladká mouka, * bujón, * špenát, * sladká smetana, * 2 vejce, * česnek, * na dochucení sůl, pepř a další koření. == Postup ==...) ‹ Předchozí porovnání |
Verze z 14:20, 24. 3. 2013 (editovat) (zrušit editaci) Kykina (Talk | příspěvky) (›Postup) Následující porovnání › |
||
Řádka 16: | Řádka 16: | ||
Podáváme s bramborem a volím okem. | Podáváme s bramborem a volím okem. | ||
- | [[Image:spenat.jpg|left | + | [[Image:spenat.jpg|left]] |
<br clear="all" /> | <br clear="all" /> |
Verze z 14:20, 24. 3. 2013
Suroviny
- cibule,
- máslo,
- hladká mouka,
- bujón,
- špenát,
- sladká smetana,
- 2 vejce,
- česnek,
- na dochucení sůl, pepř a další koření.
Postup
Nakrájíme cibuli na kostičky, opražíme na másle a poté, co to začne pěnit, přidáme cca 2 lžíce hladké mouky -> zásmažka, tu restujeme až do růžova. Mezitím podusíme špenát s trochou bujónu a následně přidáme naši zásmažku. Přidáme rozšlehané vejce, zalejeme smetanou a dochutíme. Nakonec přidáme na jemno nastrouhaný česnek.
Podáváme s bramborem a volím okem.
Kategorie: Recepty