Recepty:Smetanový špenát
| Verze z 14:20, 24. 3. 2013 (editovat) Kykina (Talk | příspěvky) (›Postup) ‹ Předchozí porovnání |
Aktuální verze (20:33, 13. 7. 2013) (editovat) (zrušit editaci) Kykina (Talk | příspěvky) |
||
| Řádka 1: | Řádka 1: | ||
| == Suroviny == | == Suroviny == | ||
| + | [[Image:spenat.jpg|right]] | ||
| * cibule, | * cibule, | ||
| * máslo, | * máslo, | ||
| Řádka 16: | Řádka 17: | ||
| Podáváme s bramborem a volím okem. | Podáváme s bramborem a volím okem. | ||
| - | [[Image:spenat.jpg|left]] | ||
| <br clear="all" /> | <br clear="all" /> | ||
Aktuální verze
[editovat] Suroviny
- cibule,
- máslo,
- hladká mouka,
- bujón,
- špenát,
- sladká smetana,
- 2 vejce,
- česnek,
- na dochucení sůl, pepř a další koření.
[editovat] Postup
Nakrájíme cibuli na kostičky, opražíme na másle a poté, co to začne pěnit, přidáme cca 2 lžíce hladké mouky -> zásmažka, tu restujeme až do růžova. Mezitím podusíme špenát s trochou bujónu a následně přidáme naši zásmažku. Přidáme rozšlehané vejce, zalejeme smetanou a dochutíme. Nakonec přidáme na jemno nastrouhaný česnek.
Podáváme s bramborem a volím okem.
Kategorie: Recepty