Recepty:Z červené čočky
Kykina (Talk | příspěvky)
(Nová stránka: == Suroviny == * cibule, * máslo, * hladká mouka, * mrkev, (petržel, celer), * brambory, * červená čočka, * na dochucení sůl, pepř. == Postup == Nakrájíme cibuli na ...)
Následující porovnání ›
Verze z 21:47, 30. 10. 2018
Suroviny
- cibule,
- máslo,
- hladká mouka,
- mrkev, (petržel, celer),
- brambory,
- červená čočka,
- na dochucení sůl, pepř.
Postup
Nakrájíme cibuli na kostičky, opražíme na másle, přidáme nastrouhanou nebo na jemno nakrájenou zeleninu a dusíme do zlatova, přidáme cca 2-3 lžíce hladké mouky a trochu orestujeme. Následně zalijeme studenou vodou 1-2 litry a přidáme na drobno nakrájené brambory a propláchnutou červenou čočku. Vaříme do měkka a na závěr dochutíme solí a trochou pepře.
Kategorie: Recepty