Recepty:Pavlušiny čokoládové košíčky
Suroviny
- 1 čokoláda na vaření (100 g)
- 10 dkg másla
- 3 lžíce cukru
- 3 žloutky
- 1 (či více) lžíce kakaa (nemusí být)
- 1 (či více) lžíce oleje (nemusí být)
- 3-4 lžíce polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- půl lžičky sody
- trošku mléka
- 3 bílky
Postup
- čokoládu s máslem rozpustíme v mikrovlnce a zamícháme
- přidáme cukr, žloutky, kakao a olej
- vmícháme polohrubou mouku
- přidáme prášek do pečiva, případně sodu
- cvrkneme trochu mléka
- rozšleháme bílky na sníh a velmi jemně zamícháme
- košíčky plníme do poloviny a pečeme při 180°C 10-15 minut