Recepty:Šopák by Kykina
[editovat] Suroviny (4 porce)
- 1 salátová okurka
- 4 velká rajčata
- 2 papriky (červená, zelená)
- 1 malá cibule
- 2 lžíce oleje
- špetka soli a pepře
- cca 200 gramů balkánského sýru
- toasty
[editovat] Postup
- okurku nakrájíme na tenké kolečka a ty následně na čtvrtky,
- rajčátka pokrájíme na měsíčky a ty následně na půlky,
- papriku na malé proužky,
- cibuli na tenké proužky nebo kostičky,
- pokapeme olejem a přidáme špetku soli a pepře,
- před podáváním posypeme balkánským sýrem a podáváme s opečenými toasty.
Kategorie: Recepty